孰 누구 숙

《설문해자》

，食飪也。从丮聲。《易》曰：“孰飪。”

은 음식이 익은 것(食飪)이다. 丮을 따르고 이 소리를 나타낸다. 《易》에 「孰飪」이라 하였다.

해설

孰(누구 숙)은 손으로 잡는 丮(잡을 극)과 익은 것을 뜻하는 (익을 순)을 합친 글자입니다. 《설문해자》에는 이 꼴로는 표제가 없고, 丮 부류에 꼴로 실려 있습니다.

본뜻은 익다입니다. 《설문해자》를 지은 한나라 학자 허신(許愼)은 음식이 익은 것이라 풀면서 丮을 따르고 이 소리를 나타낸다고 했습니다.

• 《설문해자》에 주석을 단 청나라 학자 단옥재(段玉裁)는 원문의 '소리를 나타낸다'는 말은 덧붙은 것이라 하여 두 부분의 뜻을 합친 글자로 보았습니다. 먹을 것이 잘 익으면 손으로 잡아 먹는다는 것이 짜임의 뜻이고, 은 亯(드릴 향)과 羊(양 양)을 합친 글자로 익힌 음식을 뜻합니다.
• 단옥재는 孰과 誰(누구 수)가 서로 소리가 닮았으므로 孰에 '누구'라는 뜻도 있다고 하고, 뒤에 사람들이 불(火)을 더한 熟(익을 숙)을 따로 세워 '익다'를 맡기고 孰은 '누구'의 뜻으로 나뉘었다고 했습니다.
• 허신이 인용한 《역(易)》 정괘(鼎卦) 단전(彖傳)의 구절에 대해 단옥재는, 지금 전하는 글에는 亯飪으로 되어 있으나 허신이 근거한 글은 孰飪이었다고 했습니다.

소전 짜임

부품 풀이

丮 (잡을 극)

「持也。象手有所丮據也。…」 잡는 것이다. 손으로 무엇을 움켜쥔 모양을 본떴다. 孰에서는 익은 것을 손으로 잡음입니다.

(익을 순)

「孰也。从亯从羊。讀若純。…」 익은 것이다. 亯과 羊을 따른다. 純처럼 읽는다. 孰에서는 익힌 음식입니다.

亯 (드릴 향)

「獻也。从高省，曰象進孰物形。…」 드리는 것이다. 高의 줄인 꼴을 따르고, 曰은 익힌 것을 올리는 모양을 본떴다. 에서는 익힌 것을 올림입니다.

羊 (양 양)

「祥也。…象頭角足尾之形。…」 상서로움이다. 머리와 뿔, 발과 꼬리의 모양을 본떴다. 에서는 익히는 고기입니다.